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TEMPERADOR MAGIC TEMPER ALPHA

TEMPERADOR PARA CREMA DE CACAO. EL PROCESO DE TEMPERADO DE LA CREMA DE CACAO EN CRISTALES ESTABLES LISTOS PARA AÑADIR AL CHOCOLATE DURA ENTRE 1 Y 3 HORAS. LA CREMA RESULTANTE MEZCLADA CON EL CHOCOLATE FUNDIDO SUSTITUYE EL ENGORROSO PROCESO DEL TEMPERADO DEL CHOCOLATE.

TEMPERADOR MAGIC TEMPER ALPHA
 Ref.  Medidas Cantidad  
447401-01  CUBETA DOBLE DE ALUM. EXTRAIBLE. PROCESO DE TEMPERADO ENTRE 1-3 HORAS DE 30 A 35,5 GRADOS 60 W. 240 V.  

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